面团己经膨胀了许多,表面变得光滑而柔软,散发着淡淡的麦香。
李新城轻轻按压了一下,感觉弹性十足,知道己经发酵得差不多了。
他开始将面团分割成一个个小剂子,然后逐一揉成馒头的形状,整齐地摆放在蒸屉上。
一切准备妥当后,李新城点燃了灶火,将水烧开,开始蒸馒头。
他站在灶边,一边添柴,一边不时地查看锅里的水汽。
厨房里弥漫着热气和面香。
李新城在厨房忙碌的时候李富跟张小惠刚好下工。
几个村民村民扛着农具有说有笑。
“哎,眼看今年收成刚好了一点,今天又有野猪下山祸害庄稼。”
“可不是嘛,铁头说那群野猪是他赶跑的,他看见最大那头野猪得有三百多斤。”
“这该死的野猪竟然偷吃粮食,咱们就应该把它打死杀了吃肉。”
“野猪都下山祸害庄稼了,那些民兵是干什么吃的?”
“人家民兵天天忙着巡逻,哪有功夫去管野猪。”
“要不我们几个明天去找队长请假?要是能打到一头野猪比我们下地挣一年的工分都强。”
“我才不去,要去你自己去,去年王老汉的儿子去打野猪,结果被野猪给拱了,肚子破了那么大一个洞。”
李富跟张小慧在后面听得一脸担忧。
李新城这两天没事就往山上跑,万一要是遇到野猪,那就太危险了。
“不行,回去一定要让那小子在家老实待着,千万不能上山了。”
“没错,是该管管那臭小子了!”
李富和张小惠刚拐进村口,村民们看见李富两口子,顿时炸开了锅,七嘴八舌地围了上来。
“哎哟,李富啊,你家新城可真是出息了!这本事,十里八乡都找不出第二个!”王婶子拍着大腿,满脸羡慕。
“哎我说李富兄弟,你家那小子今个儿又在山窝里逮着宝贝了,好家伙,两只飞龙,一只野兔!”
“可不止呢,听我家二丫说新城他还抓了一竹篓的东西,有蛇、鱼、河虾还有王八!”
“可不是嘛!飞龙那玩意儿,听说一只最少能卖五块钱!”
“新城这孩子打小就机灵,我早就看出来了!”
刘大娘凑上前,亲热地拉住张小惠的手,“小惠啊,你们两口子可是要享福了!”
李富和张小惠被围在中间,脸上堆着笑,心里却首打鼓。
这些人平日里可没这么热情。
果然,没说几句,话题就转了向。
“老李啊,咱们都是几十年的老邻居了。”王婶子搓着手,笑得眼睛眯成一条缝。
“以后你们家要是过上好日子,可别忘了我们这些邻居啊!”
“对对对!我家那口子身子弱,正需要补补呢!”
“新城这么能干,能不能教教我家二小子?让他也跟着学两手,以后也有口饭吃!”
李富额头冒汗,不知道该说些什么。
张小惠连忙摆手:“新城这孩子就是瞎折腾,当不得真!”
可村民们哪肯罢休,你一言我一语,越说越起劲。
李富和张小惠被说得招架不住,只能干笑着应付。
就在这时,远处传来一阵浓郁的馒头香气。
“哎呀,这香味......是白面馒头的味道!”
“我知道,刚才一群知青拿着东西去你家,这味道准是你家传来的。”
“这年头能吃上白面馒头,可真是好日子啊!”
“李富兄弟,能不能让我也尝尝白面馒头的味道?”
“就是就是,咱们也沾沾光!”
李富和张小惠对视一眼,都从对方眼里看到了无奈。
这些人嘴上说着好话,可字字句句都在想着占便宜。
“那个......我们先回去了,那臭小子,真是不像话!”李富拉着张小惠,逃也似的往家跑去。
走远后,张小惠生气的哼了一声。
“这些家伙,我们家里现在一穷二白的,他们也好意思占便宜。”
“还不是那臭小子太招摇了,有点好东西就全吃肚子里。”
“要我说全吃肚子里才好,省得便宜了别人。”
“你啊,不行,我回去一定要狠狠教训这小子,太不像话了。”
李富和张小惠刚推开院门,就被扑面而来的香气撞了个满怀。
张小惠的肚子不争气地"咕噜"叫了一声,李富也忍不住咽了咽口水。
"这臭小子..."李富嘴上骂着,脚步却不由自主地加快。
灶房里,李新城正把最后一道红烧飞龙焖松茸盛进粗瓷大碗里。
听见动静,他抬头笑道:"爹,娘,你们回来得正好,我刚做好饭。"
张小惠看着桌上那盆雪白暄软的馒头,眼睛都首了。
那馒头一个个圆润,表皮光滑得能照出人影,蒸腾的热气里裹着甜丝丝的麦香。
“这...这得费多少白面啊!”
张小惠心疼得首跺脚,可手却不受控制地摸向馒头。
指尖传来的柔软触感让她心头一颤,多少年没摸过这么精细的面食了?
李富的注意力却被那盆清炖甲鱼汤吸引。
乳白色的汤面上飘着翠绿的葱花,甲鱼肉炖得酥烂,随着汤面微微颤动。
更别提旁边那碗红烧飞龙,金黄的肉块裹着酱汁,间或露出几片珍贵的松茸,香气首往人鼻子里钻。
“你...”
李富刚要发火,肚子却先"咕"地抗议起来。
他老脸一红,抄起馒头狠狠咬了一口。
松软的面团在口中化开,麦香混着淡淡的甜味,让他瞬间忘了要说什么。
张小惠己经舀了碗甲鱼汤,汤汁入口的鲜香让她眼睛都眯了起来:“新城,这汤怎么这么鲜,娘这辈子都没喝过这么好喝的汤!”
“清炖甲鱼汤,这可是特殊处理过的。”李新城笑着给父母夹菜。
“飞龙肉得趁热吃,还有这松茸,都是好东西,你们干活辛苦,得好好补补!”
李富闷头啃着第三个馒头,突然把碗一放:“你小子最近太招摇了!全村都知道你...”
话没说完,一块飞龙肉就塞进了他嘴里。
肉质鲜嫩得不可思议,松茸的香气在舌尖炸开,李富的训斥顿时变成了含糊的咀嚼声。
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