靠山镇盈满的喜气尚未消散，府城姜记美食坊前，却悄然挂起了一块醒目的新招牌。朱红的底子，斗大的金字在春日暖阳下熠熠生辉：
“新科秀才姜府秘制·时令艾草青团·清香软糯·福泽安康·限量供应！”
这块招牌如同一块投入平静湖面的石子，瞬间在街坊邻里间激起了涟漪。
“哟！姜记出新点心了？青团？还是秀才老爷家秘制的？”
“艾草做的？清明快到了，倒是应景！”
“限量供应？还福泽安康？听着就吉利！沾沾秀才公的文气也好啊！”
“走，瞧瞧去！”
好奇的、图吉利的、想尝尝新鲜的客人，纷纷涌向姜记。铺子里，姜大柱和伙计们精神抖擞，柜台最显眼的位置，摆放着一个个碧绿油亮、圆润的青团。那青翠的颜色，是捣碎的新鲜艾草汁液浸染而成，散发着独特的、带着泥土气息的清新香气。每个青团都用干净的油纸托着，旁边还细心地放着一小碟晶莹剔透、透着琥珀光泽的野蜂蜜。
“各位街坊邻里，尝尝咱们姜记新出的艾草青团！”姜大柱嗓门洪亮，带着自豪，“用的都是靠山村新鲜采的嫩艾草，一点老梗没有！糯米是邻县新到的上等货，蒸出来又糯又韧！馅儿是豆沙和芝麻两种，甜而不腻！蘸着咱们山里收的野蜂蜜，那滋味，保管您吃了还想吃！清明将近，吃个青团，祛湿健体，福泽安康！更沾沾咱们秀才公的福气文气！数量有限，卖完即止啊！”
姜林则机灵地在门口招呼，尤其对那些衣着体面、看起来像是读书人或讲究人家的主顾，重点介绍：“这位爷/夫人，您瞧瞧这成色，闻闻这清香！咱们这青团，可是咱们府城院试第七名的姜秀才，特意为感念街坊照顾，指点着家里做的！用料实诚，手艺讲究，就图个吉利应景，价钱也实惠，比咱家其他点心还便宜些呢！”
“秀才公指点做的？”这噱头瞬间抬高了青团的格调。不少人抱着试试看的心态买上几个。一口咬下去，那软糯弹牙的外皮，带着艾草特有的微苦清香，瞬间被内里细腻香甜的豆沙或芝麻中和，再蘸上一点清甜的野蜂蜜，独特的复合滋味在口中弥漫开来，清新爽口，回味悠长。尤其是那艾草的清香，仿佛把春天的田野都含在了嘴里，一扫冬日积郁的沉闷油腻。
“唔！好吃！这艾草味正！”
“甜度刚好，不齁人，这野蜂蜜也香！”
“确实清爽！比那些甜腻腻的点心强多了！”
“秀才公家的点心，就是不一样！吃着都觉得有文气！”
好评如潮！尤其是那些注重养生、讲究时令的中老年人和口味清雅的读书人，更是赞不绝口。限量供应的策略更是吊足了胃口，每日不到晌午，青团必定售罄。没买到的客人只能遗憾地预订明日，无形中又拉高了期待值。一时间，“姜记青团”成了府城春日点心的新宠，甚至有些体面人家专门派下人来买，当作清明祭祖或走亲访友的体面伴手礼。
姜记铺子门前重新恢复了往日的热闹，甚至犹有过之。那“新科秀才秘制”的金字招牌，如同一道无形的屏障，将“和味斋”低价倾销带来的阴霾驱散了大半。人们谈论姜记，不再仅仅是“点心好吃”，更多了一层“秀才之家、讲究体面”的认同感。
而此刻，离姜记两条街外的“和味斋”，气氛却截然不同。
柜台后，掌柜的脸色阴沉得能滴出水来。看着自家柜台上那些颜色发暗、表皮发硬、为了压成本馅料少得可怜、糖渣味刺鼻的点心，再看看伙计们百无聊赖、门可罗雀的样子，再听听不远处姜记传来的喧闹声，他只觉得一股邪火首冲脑门。
“废物！都是废物！”他低声咒骂着，也不知是在骂伙计，还是在骂那些不来光顾的客人，或者……是骂那该死的姜记和那个走了狗屎运的穷酸秀才！
“掌柜的，”一个伙计小心翼翼地凑过来，低声道，“小的刚去姜记那边打探了……他们那青团，卖得可火了！价钱……价钱比咱们仿的那些点心还低一点呢！好些人都说……说他们那是真材实料，沾文气……”
“闭嘴！”掌柜的猛地一拍柜台，吓得伙计一哆嗦，“沾文气？狗屁文气！不就是走了狗屎运考了个秀才吗？真当自己是盘菜了！”他胸膛剧烈起伏，眼中闪过一丝狠厉，“他们不是卖得好吗？不是限量吗？行！给我降价！他们卖十文？咱们就卖五文！八文？咱们就卖西文！把价钱给我压到最低！我看那些贪小便宜的泥腿子，是去吃他那沾文气的青团，还是来买咱们便宜实在的！”
“掌柜的……这……这价钱……咱们可就真的一点赚头都没了，还得倒贴……”伙计苦着脸。
“让你降你就降！啰嗦什么！”掌柜的咆哮道，“东家说了，赔钱也得把姜记给我压下去！快去！挂上牌子，‘大酬宾！点心一律半价！’”
“和味斋”门口很快挂出了“半价酬宾”的醒目牌子。低廉的价格确实吸引了一些手头拮据或纯粹贪便宜的顾客。铺子里总算有了点人气。
姜林第一时间就得到了消息，冷笑着回来禀报：“大姐，爹，‘和味斋’那帮人急眼了！挂出半价牌子了！连他们仿咱们的那些点心都半价卖！”
“半价？”姜大柱倒吸一口凉气，“他们疯了？这不得赔死？”
岁岁却丝毫不意外，嘴角反而勾起一抹成竹在胸的笑意：“急了好。狗急跳墙，正好让街坊们看看他们的斤两。”她对姜林道：“林子，你去，就在咱们铺子门口，找个显眼地方，把咱们从靠山村运来的新鲜艾草，还有那罐子野蜂蜜，摆出来！再挂个小牌子，就写：‘姜记青团，原料可见，童叟无欺’。”
“得令！”姜林眼睛一亮，立刻去办。
很快，姜记铺子门口就多了一个小摊。碧绿鲜嫩的艾草叶还带着清晨的露水气息，装在干净的竹筐里；那罐子琥珀色的野蜂蜜，在阳光下透亮。旁边的小牌子字迹清晰。
这无声的展示，比任何吆喝都更有力量。买了青团出来的客人，看到这鲜灵灵的原料，闻着那纯粹的清香，再对比“和味斋”柜台上那些颜色可疑、不知加了什么维持低价劣质的点心，心中那杆秤瞬间就倾斜了。
“啧啧，瞧瞧人家姜记，用的什么料！这艾草多新鲜！”
“就是！一分钱一分货！那‘和味斋’卖那么便宜，指不定用的什么陈年烂谷子呢！”
“半价？半价的点心你敢多吃？不怕吃坏肚子？还是姜记的吃着放心，还沾文气！”
“没错！给老人孩子吃，还得是姜记这样的！”
舆论的风向，在姜记这手“原料可见”的阳谋下，彻底倒向了姜家。“和味斋”的半价策略非但没能抢走姜记的客源，反而因为用料低劣的流言和对比之下更显不堪，彻底坐实了其“劣质仿品”的名声。去贪便宜的人越来越少，铺子里重新变得冷清，只剩下掌柜铁青的脸和伙计们愁眉苦眼的叹息。赔本赚吆喝，这吆喝声也快听不到了。
岁岁站在铺子后门，听着前堂传来的热闹人声和伙计们利落的吆喝，看着门口那筐鲜翠欲滴的艾草，心中一片澄明。行会想用价格战和劣质仿品打压？她便用品质、诚信和“秀才”这块金字招牌筑起一道更高的壁垒。原料的危机在姜林的努力下暂时化解，市场的口碑在青团的热销中重新稳固。这第一回合的交锋，姜记不仅站稳了脚跟，反而借力打力，将名声推上了一个新的台阶。
她抬头望向靠山镇的方向，仿佛能看到爷爷正精神矍铄地巡视着新置的田地，大嫂抱着小满温柔浅笑，而姜石，定在书案前为更远的功名潜心苦读。家族的根基在土地中深扎，产业的枝桠在商海中舒展。府城这潭水，她姜岁岁，带着姜家，趟定了！
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