张强几乎是冲进家门的,手里紧紧攥着那两袋昂贵的“救命稻草”。厨房里,妻子李娟斜靠在门框上,脸色苍白如纸,一手捂着嘴,一手无力地抵着胃部,空气中残留着刚才干呕后的酸涩气味。看到丈夫回来,她勉强扯出一个虚弱的笑容,眼神却下意识地避开厨房里任何可能引发不适的气味源头。
“娟儿,看我买什么回来了!”张强献宝似的举起袋子,刻意让那水灵灵的黄瓜和菠菜的清新气息散开。那带着露水凉意的植物清香,竟奇异地没有刺激到李娟敏感的嗅觉神经。
“看着…是挺新鲜的。”李娟的声音细若蚊蚋,带着深深的疲惫,但目光确实被那抹翠绿吸引了。
“你坐着,马上就好!”张强干劲十足,像被注入了一剂强心针。他飞快地系上围裙,动作麻利却带着前所未有的小心。
他取出一根黄瓜,在水龙头下反复冲洗,仿佛要洗去所有可能的尘埃。用专门的水果刀,小心翼翼地将黄瓜切成方便进食的小块。每一块散发着沁人心脾的清香,整齐地码在雪白的瓷盘里。他甚至没放一滴醋或一粒盐,生怕任何调料破坏了这纯粹的原味。
挑出最嫩的菠菜叶尖,反复淘洗。锅烧热,只滴入几滴橄榄油,油温刚起一丝白烟,便将沥干水的菠菜叶尖倒入。“滋啦”一声轻响,碧绿的叶片在热油中瞬间变得油亮。张强的动作快得惊人,锅铲只碰锅底三次,撒入极其微量的一点盐花,便立刻关火出锅。盛出来的菠菜,依旧水灵,不见一丝蔫软或发黑,只有纯粹的鲜绿和扑鼻的植物清香。
张强端着那盘生黄瓜片和一碟清炒菠菜,像捧着稀世珍宝,轻轻放在李娟面前的小茶几上。李娟看着眼前过分清淡的食物,眼神里带着一种近乎“视死如归”的无奈。她夹起一块的黄瓜,犹豫地送入口中。
“咔嚓…”
极其轻微的脆响在她口中绽开。没有预想中的青涩或寡淡,一股难以言喻的清甜汁水瞬间充盈口腔,带着山涧清泉般的凉意。这股凉意像一股温柔的力量,瞬间抚平了她胃里翻江倒海的躁动,那顽固的恶心感奇迹般地消退了!
李娟的眼睛猛地睁大,难以置信地又夹起一块,这次是带着一点期待送入口中。同样的清甜,同样的舒爽!她甚至能感觉到那清凉的汁水顺着喉咙滑下,安抚着灼热不适的食道。
“怎么样?”张强紧张地盯着妻子的脸。
“好…好吃!”李娟的声音带着一丝激动和久违的轻松,“真的…不难受!”她主动拿起筷子,夹起一小簇清炒菠菜。嫩得不可思议的叶片入口即化,只有纯粹的鲜甜和,没有任何土腥或草味。她小心翼翼地咀嚼着,感受着那份久违的食物带来的、纯粹的愉悦感,而非痛苦。
就着这盘生黄瓜和这碟清炒菠菜,李娟竟然慢慢地、安稳地吃下了小半碗温热的、没有任何油星的米粥!虽然量不多,但这是她几天来第一次没有呕吐、没有痛苦地进食。她放下碗筷,长长舒了一口气,脸上奇迹般地恢复了一丝血色。她轻轻抚摸着微隆的小腹,脸上带着庆幸和一丝温柔。张强看着妻子脸上那久违的、带着点疲惫却真实的笑容,再看看桌上那两样几乎被吃光的“天价”蔬菜,眼眶发热,只觉得悬了几天的心终于落了地。他默默记下那个年轻姑娘的摊位模样,明天,他一定要第一个去!
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陈建国回到家时。他径首走向厨房,放下菠菜。妻子王芳从房间出来,看着陈建国买的新鲜菠菜:“怎么突然去买菜了,这菜看着不错,我让阿姨去做一份给咱妈。”
陈建国端着那碗清透见底的汤走进母亲房间。汤里,几块雪滑的豆腐沉在碗底,翠绿欲滴的菠菜叶尖漂浮其上,像一幅素雅的水墨画。空气里弥漫着一种极其纯净、温和的鲜香,不浓烈,却勾人食欲。
“娘,喝点汤吧?刚煮的,热乎着呢。”陈建国坐在床沿,轻声细语。
老太太眼皮都没抬,虚弱地摇摇头:“没胃口…嘴里苦…咽不下…”
“就尝一小口,一小勺。”陈建国舀起半勺汤,汤里只有一小片豆腐和一两片嫩得几乎透明的菠菜叶。他仔细吹凉,送到母亲唇边,语气带着近乎恳求的温柔,“这菠菜特别嫩,您试试?”
也许是儿子的坚持,也许是那汤散发出的香气确实不同。老太太终于微微张开了嘴唇。
温热的汤水带着一丝清甜滑入口中,那块嫩豆腐在舌尖轻轻一碰就化了,毫无负担。那片菠菜叶更是柔若无物,几乎不需要牙齿,就在温热的口腔里融开,像山野间最嫩的芽尖浓缩的精华。这股鲜味瞬间驱散了老太太口中长久以来的苦涩和寡淡,激活了她那几乎沉睡的味蕾。
老太太浑浊的眼珠微微动了一下,喉咙里发出一个极其轻微的吞咽声。
“娘?”他声音发颤。
“…还…行…”老太太极其微弱地吐出两个字,嘴唇下意识地微微张开,像是在等待下一口。
陈建国强压住内心的狂喜和酸楚,赶紧又舀了一勺,这次菠菜叶多了一点点。老太太主动地含住勺子,慢慢地、一点点地吞咽下去。她的动作很慢,很费力,但那份主动进食的意愿,是陈建国许久未曾见过的!
就这样,一小碗菠菜豆腐汤,老太太断断续续地喝了将近二十分钟,喝掉了大半碗!虽然速度慢得像蜗牛爬行,量也不算多,但这己经是她近一个月来,吃得最“完整”、最“顺利”的一餐了。
喝完最后一口,老太太靠在枕头上,轻轻咂了咂嘴,似乎在回味那难得的鲜美,枯瘦的脸上露出一丝极其细微的、几乎难以察觉的满足感,声音微弱却清晰了一点点:“这菜…有味…嘴里…不苦了。”
陈建国看着空了大半的碗,再看看母亲那仿佛被点亮了一点点生气的脸庞,激动的和妻子说:“明天我带你一起去,咱多买点!”
王芳看了看婆婆吃完的婉:“行,咱明天看看能不能让老板建个群,有什么蔬菜咱好知道,提前定好。”
“好。”
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