又尝了其他的菜，白菜豆腐汤鲜香甘甜，竹笋脆嫩爽口，还有点辣辣的，也不知道是什么调料，但很开胃。
就连凉拌最普通的萝卜丝，都脆脆的，很下饭。
掌柜的站一边，看着富贵男人这盘吃几口，那盘吃几口，心里慌得不行，生怕又来一个找麻烦的主。
他心里己经盘算着今天首接关门，还是明天先贴条再关门。但又期待着最后的一丝机会。
等人吃好了饭，放下了筷子，掌柜的小心地问道:“客官，吃得，可还满意？”
那男人满意地点头，“太好吃了，没想到你们这家看起来没什么人的酒楼饭菜竟然这么好吃。”
听到这话，掌柜的心里的大石头总算落地了，脸上扬起笑容，“我们今天新请了厨子，所以客官您是第一个吃到我们的新菜的人。”
“哦！不错不错，我要离开这里十几天，等回来希望也能吃到像这样好吃的饭菜，以后都来你家用餐了。哈哈！”
掌柜的高兴，“是是，多谢客人的光顾，今日的饭菜我们一定给您最大的优惠！”
把人送走后，掌柜的准备跑向后厨，就看到陆续有几人走进来问，今天做的什么菜，想尝尝。
掌柜的心里欢喜，但还是说道:“客官，今天的菜只是在试做，刚才出去的客官己经提前尝过了，反馈很好。
所以我们的新菜将在一个适合的日子和大家见面，至于什么时候，我会在门口贴通告的！”
大家听到今天没有，都有点小小的失望，但想到以后还会有，就有点期待。
把人送走后，掌柜的忙跑向后厨，刘微微此时正和陆平坐在桌前说着话。
见到掌柜的过来，刘微微期待地看着掌柜的，其实她表现得淡定，心里却是没底的。
掌柜的笑眯眯的走过来，“姑娘是个有本事的人，你那菜客人很满意，并说以后都会来这吃饭。”
刘微微心里高兴，“客人满意就好！”
掌柜的说道:“姑娘，咱们借一步说话！”
刘微微知道接下来该谈正事了，就随着掌柜的去包间。
陆平没有去，他觉得去了也是在旁边听，自己也不懂，还不如在外面来得轻松自在。
到了专门的包间，掌柜的事先开口，“不知姑娘如何称呼？在下姓张，是这酒楼的掌柜！姑娘就叫我张掌柜就行！”
刘微微说道:“张掌柜，我姓陆！”
“陆姑娘，你是什么想法，尽可以提出来，我们好商量！”
刘微微心里舒坦，和聪明的人说话，就是不费力。本来自己也没有那么多心机可以和他人周旋！
“掌柜的，我今天来，本来是打算向你推销我们村的竹笋的！想给你的酒楼供货！”
掌柜的挑眉，“哦？那现在呢？”
刘微微喝了一口茶，说道:“我可以让这家酒楼起死回生，但我，要这酒楼的西成利！”
掌柜的眯眼，打量着刘微微，一个小姑娘，竟有如此大的野心，一开口就是分红利，还是西成。
“姑娘莫不会口气大了些！”
刘微微不慌不忙地说道:“张掌柜的想必比我更加清楚，这家客栈即使现在不关门，也撑不了几天了。
而且还是亏损着走的，今天你也看到了，我做的菜可以挽回很多客人，而且还会吸引更多的顾客！
我想掌柜的是看得到的，我看得出掌柜的对这家酒楼也是有感情的，并不希望真的关门。
现在就要看张掌柜的愿不愿意赌这一把，而且，我对自己还是有信心的！”
张掌柜看到一个十多岁的姑娘如此地稳重自信，心里也蠢蠢欲动，他知道刘微微说得对。
可是西成利，如果真的关门了，那酒楼别说利润了，如果赌一把，若真的赌赢了，那分给她几成利又如何。
刘微微看着张掌柜的在思考，自己心里也打鼓，再不同意，她高冷稳重的人设就维持不住了。
掌柜的下定决心，这家酒楼虽然是东家的，但东家也知道酒楼的情况，只是想再补救一下，也做好了闭店的准备。
而且东家也给了他决定权，只要能赚钱，也没有多大的问题。
“陆姑娘，西成利委实多了点，不如这样，我也不多说，咱们各退一步，三成，你看？”
刘微微心里一喜，她想好的只是一成利，没想到结果比自己预想的要好。
她强压下想要来的嘴角，说道:“张掌柜果然是爽快人，就这样决定了！”
两人很快就将合作事宜写在了合同上，呃，现在应该是叫契书吧！两人签好后，盖上了东家给他的印章。
这个章一盖，就相当于东家同意了，是生效的！等会儿再拿去官府盖个章，虽然也没必要，但这样更加稳妥。
刘微微就和张掌柜又商量了酒楼的整改。
比如，装修得改，桌子椅子也得改，她画好了装修图，和桌椅的图样，交给掌柜。
张掌柜一开始还是有点飘飘然的，他没想到自己竟然真的和这个黄毛丫头合作了。
但看到刘微微给的装修图和桌椅图，他震惊了，他从来没有见过这样的店铺装修和这新奇的桌椅，他心里更加有底了。
她又说道:“张掌柜，之前那些厨子是不能再用的，我们得重新培养一批出来。赶在店铺重新开业之前！”
张掌柜犹豫道:“可是，培养出新的厨师会不会很难？会不会来不及！”
刘微微说道:“来得及，这个包给我，掌柜的放心！”
“对了，还有竹笋的供货是另外算的，等酒楼开张，就得用上。”
掌柜的说道:“那是自然，姑娘的菜用到的食材，姑娘能提供的，都是按公平的价格收购！”
刘微微点头，“”好的，那事情就先这样了，掌柜的赶快安排人来干活，最好在五六天之内做好。”
开玩笑，再晚竹笋就得过路了，她还怎么样卖，虽然她不是主要卖给酒楼，但做戏得要做全套不是！
刘微微和陆平就离开了酒楼，很快酒楼就挂出来了暂停营业装修的牌子。
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