天色渐渐暗了下来,夕阳的余晖透过斑驳的树叶,洒在同福客栈的大门前,给整个客栈蒙上了一层金色的纱幕。
街道上的行人渐渐稀少,而客栈内却愈发热闹起来,灯火通明,暖意融融。
就在这时,钱掌柜领着几个身着色彩斑斓长袍、头戴精致花帽的人,迈着轻快的步伐走进了客栈。
他们的服饰风格独特,配饰华丽,举手投足间透着一股异域风情,一看便是西域商人的打扮。
佟掌柜正站在柜台前忙碌着,一眼瞧见钱掌柜,脸上立刻绽开了热情洋溢的笑容,赶忙迎上前去,说道:“钱掌柜,您可算来了。
您交代的东西都准备好了,就等您和贵客们大驾光临呢。赶紧楼上雅间请!”
这时候,其中一个西域商人,高高瘦瘦,留着一小撮山羊胡,突然抬起头,用力地嗅了嗅鼻子,像是察觉到了什么稀罕物。
紧接着,他的眼中闪过惊喜的光芒,忍不住发出一声惊讶的呼喊:“哦!朋友,这香味,是烤羊腿的味道啊!
这可是我家乡的味道,太香了!我都迫不及待想品尝一下这饭店的菜了。”他一边说着,一边不停地转动脑袋,像是在寻找香味的源头,脸上满是期待之色。
钱掌柜笑着对这位名叫买买提艾力的商人说道:“买买提艾力先生,咱们楼上请。咱们边吃边聊,今晚的饭菜,保管让您满意。”
“好好好。走!”买买提艾力先生兴奋地搓了搓手,眼神中满是对美食的渴望。
佟掌柜连忙在前引路,将几人引至楼上雅间。待众人落座后,佟掌柜热情地说道:“钱掌柜,各位贵客,你们先喝着茶,菜马上就好。”说完,便转身急匆匆地下楼,一路小跑往后厨奔去。
“刘鑫,刘鑫!”佟掌柜还没进后厨,就大声呼喊起来,“快快快。钱掌柜带着贵客来了,赶紧准备上菜!”她的声音中带着一丝焦急,脚步也愈发急促,仿佛晚一秒上菜,就会让客人等得不耐烦似的。
后厨里弥漫着各种菜肴的香气,刘鑫正在有条不紊地做着最后的准备工作,听到佟掌柜的呼喊,立刻回应道:“好嘞,掌柜的,马上就好!”
刘鑫听闻佟掌柜的催促,当机立断地一挥手,如同指挥千军万马的将军下达指令一般。
无双和上官燕心领神会,立刻熟练地走到摆放着坛子的角落,伸手稳稳地抓住坛子内的铁钩,用力一提,将烤得色泽的羊排和羊腿小心翼翼地取了出来。
羊排和羊腿刚一脱离坛子,那股浓郁的肉香便如同脱缰的野马,瞬间在空气中肆意弥漫开来。
刘鑫赶忙拿起从系统商城购买的秘制烧烤料,均匀地洒在羊排和羊腿上。
这秘制烧烤料仿佛拥有神奇的魔力,一经洒落,与羊排和羊腿上的热油相遇,瞬间激发出一股更为浓郁醇厚的香味,那香味如同无形的翅膀,一下子飘出好几里地,引得周围的空气都仿佛沉醉其中。
上官燕见状,迅速拿起锋利的菜刀,她眼神专注,手起刀落,将羊排切成大小适中、方便食用的块状。
接着,她又对羊腿“下手”,将羊腿也切成一片片薄厚均匀的肉片,用筷子轻轻一夹,便能轻松入口。
“上菜!”刘鑫一声令下,无双和上官燕俩人稳稳地端起盛着烤羊腿和羊排的大盘子,迈着轻盈而自信的步伐穿过热闹的大厅。
刹那间,羊肉本身的鲜香与秘制烧烤料独特的香味交织在一起,形成一股强大的“香浪”,如涟漪般迅速扩散开来,竟香飘十里。
正在大厅里吃饭的其他客人,瞬间被这突如其来的香味吸引,纷纷停下手中的碗筷,抬头张望。其中一位食客好奇地询问:“掌柜的,这是不是新推出的菜啊?
也太香了吧,我们也要吃!”
佟湘玉赶忙走到大厅中央,脸上带着歉意的笑容,提高音量说道:“各位客官,不好意思啊。
这个菜是烤羊腿和烤羊排,制作过程比较繁琐,所以想吃的话,得提前一天预订。还请各位多多见谅哈。”
众人听后,顿时露出一脸恍然大悟的表情。这时,一位身着华丽绸缎、腰间挂着玉佩的周老板站了起来,急切地说道:“掌柜的,帮我订一份,明天我一定来吃。
这味道实在是太香了,光闻着,我就好想尝尝啊。”
佟湘玉笑得眼睛都眯成了一条缝,嘴巴咧得如同盛开的小雏菊一般,连忙回应道:“好嘞,这位客官,您放心,明天一定给您准备好。”
与此同时,无双和上官燕端着菜来到二楼包间门口。
还没等她们伸手开门,早己在包间内翘首以盼的买买提艾力,凭借着敏锐的嗅觉,一下子就捕捉到了这愈发浓郁的香味。
门刚一推开,买买提艾力的目光瞬间被盘中的烤羊腿和羊排吸引,他的眼睛瞪得如同铜铃一般大,口水不受控制地流了出来。
“唉。朋友。”他激动地呼喊着,“快快快。我要尝尝。”
菜刚刚上桌,买买提艾力便迫不及待地伸出筷子,夹起一块滋滋冒油、正散发热气的羊腿肉,猛地放进嘴里。
一瞬间,一种难以言喻的美妙感觉涌上心头,他仿佛穿越时空,回到了家乡那广袤无垠的戈壁滩上,正赶着一群洁白如雪的羊群,自由自在地奔跑。
微风轻拂脸颊,空气中弥漫着青草与羊肉的香气,那是一种深入骨髓的熟悉与亲切。
“好吃。好吃。”买买提艾力一边狼吞虎咽,一边含糊不清地赞叹着,还不住地点头,“嗯嗯嗯”的声音不绝于耳,仿佛这简单的几个字,根本不足以表达他内心对这道菜的喜爱。
其他几个西域商人也被买买提艾力的反应感染,纷纷拿起筷子,疯狂地夹起羊腿和羊排,大快朵颐起来。
一时间,包间内充满了满足的赞叹声和咀嚼声。
众人沉浸在这美味带来的愉悦之中,仿佛忘却了一切烦恼。
烤羊腿和羊排还没来得及在桌上稳稳落定,便己被如风卷残云般迅速吃完。
此时,小郭和秀才端着热气腾腾的羊杂汤和香气西溢的手抓饭,脚步轻快地走进包间。
然而,当他们看到空空如也的盘子时,不禁都愣在了原地,脸上写满了惊讶,随即陷入短暂的沉思,仿佛在疑惑这美食怎会消失得如此之快。
只见买买提艾力正拿着那根啃得干干净净的羊腿骨,如获至宝般不停地嗦着,似乎想要从那骨头中再榨取出一丝一毫的美味,双眼紧闭,脸上满是陶醉的神情,仿佛那羊腿骨上残留的味道是世间最珍贵的美味。
其他几个西域商人也不例外,各自拿着羊排骨,一边细细回味着刚刚那令人陶醉的口感,一边还不时地舔舔嘴唇,似乎意犹未尽。
“客官。
羊杂汤。
手抓饭来喽。”小郭清脆的声音打破了包间内短暂的安静。
几人这才如梦初醒,恋恋不舍地缓缓放下手中的骨头,眼神中仍残留着对烤羊腿和羊排的留恋。
这就是美食的魅力。让人流连忘返。难以忘怀。
买买提艾力率先反应过来,他迫不及待地拿起勺子,舀起满满一勺手抓饭,那米饭颗颗,浸润着羊肉、胡萝卜和洋葱的香气,色泽。
他将勺子送到嘴边,轻轻吹了吹,随后缓缓放入口中,开始细细咀嚼。
一瞬间,那丰富而又和谐的味道在他口腔中绽放开来。
米饭吸收了羊肉的醇厚肉香,软糯香甜,每一粒都仿佛在舌尖上跳舞;胡萝卜的清甜与洋葱的浓郁,为这口饭增添了层次丰富的蔬菜香气;而葡萄干的酸甜与杏仁的香脆,则如同一首美妙乐章中的点睛之笔,带来了意想不到的惊喜。
这些味道相互交织,相互映衬,仿佛一场盛大的味觉盛宴。
买买提艾力微微眯起眼睛,脸上露出了无比满足的神情,嘴里含糊不清地嘟囔着:“嗯……太好吃了,这味道,让我想起了家乡的亲人,想起了那些美好的时光。”
他的声音中带着一丝颤抖,那是被美食触动内心深处柔软角落的真情流露。
其他几位西域商人也纷纷动起勺子,品尝着手抓饭。
他们的脸上同样浮现出惊喜与满足的神色,有人忍不住发出赞叹:“这手抓饭做得太地道了,在西域也很难吃到这么正宗的味道。”“是啊,这味道,简首就是家乡的味道,太让人怀念了。”
众人你一言我一语,一边吃着,一边沉浸在这美食所带来的温暖与感动之中。
紧接着,一位商人端起羊杂汤的碗,轻轻吹散热气,缓缓喝了一口。
羊杂汤那浓郁的鲜味瞬间在口中散开,羊杂炖煮得恰到好处,口感丰富,有羊肚的脆嫩、羊肠的软糯、羊肝的细腻;白萝卜吸饱了汤汁的鲜美,入口即化;奶白色的汤汁浓郁醇厚,咸香适中,胡椒粉的微微辛辣刺激着味蕾,让整碗汤的味道更加丰富有层次。
“哇,这羊杂汤,真是绝了!”这位商人不禁赞叹道,“汤鲜味美,羊杂处理得一点异味都没有,每一口都能感受到厨师的用心。”其他人听了,也纷纷端起碗,品尝着羊杂汤,一时间,包间里充满了对美食的赞叹声。
不多时,后厨又精心烹制好了一盆麻辣鲜香的水煮鱼和一大盘烤得滋滋冒油的羊肉串。
小郭和无双迈着轻快的步伐,小心翼翼地将这两道美食端进包间。
那盆水煮鱼,红油翻滚,辣椒与花椒的香气扑面而来,的鱼片若隐若现,仿佛在诱惑着众人的味蕾;烤羊肉串则散发着的焦香,孜然与辣椒面均匀地撒在上面,光是看着就让人垂涎欲滴。
几个西域商人的目光瞬间被吸引过来,迫不及待地拿起筷子,夹起一块水煮鱼放入口中。
鲜嫩的鱼片在牙齿的轻咬下微微颤动,麻辣鲜香的味道瞬间在口腔中炸开,花椒的麻、辣椒的辣、鱼肉的鲜以及各种调料融合而成的香,交织在一起,形成一种强烈而美妙的味觉冲击。
他们的眼睛顿时亮了起来,一边大呼过瘾,一边不停地往嘴里塞着鱼肉。紧接着,又拿起羊肉串,咬上一口,外焦里嫩的羊肉在舌尖上跳跃,浓郁的肉香与调料的香味完美结合,让他们连连点头。
“好吃,好吃!”买买提艾力一边吃,一边含糊不清地说道,“老板,这有肉没有酒,吃着可不过瘾啊!”其他几个商人也纷纷附和。
就在这时,佟湘玉笑盈盈地抱着一坛酒走了进来,说道:“来嘞,酒来了!”
买买提艾力赶忙接过酒坛,先放在鼻子下轻轻闻了闻,随后又小酌了一口。
然而,他的脸上却瞬间露出一脸不满的表情,皱着眉头说道:“唉,老板,这酒不够烈啊!我们西域人喝酒,就喜欢喝烈酒,那样吃起来才叫一个爽!”
佟湘玉一脸为难地解释道:“客官,这己经是我们这儿最烈的酒了。”
“唉,老板,不行不行。这酒真不行。你再想想办法,看看能不能买到烈酒。”买买提艾力坚持道。
“好,我去外面看看。”佟湘玉无奈地应道,转身赶紧下楼,急匆匆地朝着厨房走去。
“刘鑫,刘鑫!”佟湘玉一边喊着,一边走进厨房。
刘鑫此时正专注地在炉灶前做菜,听到呼喊,转过头来问道:“掌柜的,怎么了?”
“那个西域商人说我们的酒不够烈,他们要喝烈酒。
你看看有没有什么办法?”佟湘玉焦急地说道。
“嗨,我还以为什么事呢。”刘鑫笑着说道,转身从柜子里面拿出一瓶五斤装的红星二锅头,递给佟湘玉,“掌柜的,这个可是烈酒,在我们家乡叫二锅头,度数非常高,有六十度呢。你可以拿去试试,我平时一般都是用来做菜的。”
“这能行吗?”佟湘玉将信将疑地看着手中的二锅头。
佟湘玉怀着忐忑的心情,拿着二锅头再次来到二楼包间。“客官,酒来了。这真的是我们这里最烈的酒了。”
买买提艾力接过酒瓶,打开盖子,一股浓烈的酒香瞬间扑鼻而来。他忍不住深吸一口气,眼睛放光,赞叹道:“嘶,好酒啊!”
几个西域商人一听,纷纷围了过来,各自倒了一杯酒。他们轻轻端起酒杯,放在嘴边,小心翼翼地喝了一口,随后开始细细品味。
一瞬间,一股强烈而醇厚的酒劲从喉咙蔓延至全身,几个人的脸上瞬间都变成红彤彤的一片,就像熟透的苹果。
过了好一会儿,买买提艾力才缓缓吐出两个字:“好酒!真的是好酒啊!这酒我喜欢。
又香又醇,这才是喝酒该有的感觉!”其他商人也纷纷点头称是。
接下来,他们一边喝着二锅头,一边吃着烤肉,酒的浓烈与肉的鲜香相互映衬,让他们吃得是畅快淋漓。
钱掌柜看着西域商人们如此尽兴,脸上也洋溢着满意的笑容。
大家一边吃,一边聊,气氛热烈而融洽,真正是宾主尽欢。
钱掌柜拿出早就准备好的生意合同。买买提艾力看了看合同。没问题。就签字。按手印。
一桩生意就这样谈成了。
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