飘香楼内，气氛显得有些压抑和紧张。一个新来的伙计，浑身大汗淋漓，乔装打扮得鬼鬼祟祟，拉着一个食盒一路小跑着冲进了店里。
他气喘吁吁，胸口剧烈起伏，好不容易才缓过一口气，对着店内喊道：“掌柜的，这就是同福客栈这几天卖得最好的新菜。我好不容易打包回来了。”
红娘子原本正坐在柜台前，眉头紧锁，苦苦思索着如何能在生意上胜过同福客栈。听到伙计的声音，她猛地站起身来，眼中闪过一丝急切与期待。
伙计赶紧打开食盒，食盒内，热气腾腾，一品鱼头煲、酱猪蹄和泡椒田鸡三道菜赫然在目。
那浓郁的香气瞬间在空气中弥漫开来，引得店内众人纷纷侧目。
红娘子迫不及待地拿起筷子，夹起一块酱猪蹄放入口中，轻轻咀嚼了几下，眼睛顿时亮了起来：“味道确实非常好吃。”
她一边说着，一边又尝了尝鱼头煲和泡椒田鸡，连连点头称赞。随后，她对着李大嘴说道：“你们尝尝这新菜，看看味道究竟怎么样。”
李大嘴和几个厨子围了过来，纷纷拿起筷子，开始品尝这三道来自同福客栈的招牌新菜。
一时间，店内安静得只剩下咀嚼声和偶尔的赞叹声。很快，三个菜便见了底。
李大嘴放下筷子，一脸沮丧，长叹一口气说道：“掌柜的，我自愧不如啊。
我做不出来这么好吃的菜。”其他厨子也纷纷点头，脸上满是无奈与失落。
红娘子一听，顿时火冒三丈，她猛地一拍桌子，怒喝道：“废物！你们不是拿到了秘籍吗？
按照秘籍上面做不就好了。你们就不能想想办法。我花钱养你们是干什么的。
一群废物！”她气得满脸通红，眼睛瞪得老大，仿佛要把众人吞下去一般。
“我不管那么多。你们给我想办法，答案都给你们了。抄也要给我抄下来。”红娘子双手叉腰，在店内来回踱步，大声咆哮着。
李大嘴无奈地看着几人，众人面面相觑，眼神中满是无助。片刻后，李大嘴无奈地拿出那本破破烂烂的《食神秘籍》，翻找了一会儿，终于找到了一品鱼头煲的做法。
秘籍上记载得颇为详细：“主料鱼头一个。辅料猪油，生姜，小葱，盐，胡椒粉，味精。高汤。料酒。
配料，五花肉片，冬笋，香菇，虾。干贝。蛤蜊，鹌鹑蛋，粉丝，白菜。芹菜蒜。”
他接着往下看做法：“起锅烧油，热锅热油。下鱼头煎至两面金黄喷入料酒去腥倒出备用。
锅下猪油，烧化下姜片爆香，在加入五花肉片炒出油，后加入高汤，接着依次下入配料煮开高汤，调味，接着倒入砂锅中。
放入鱼头小火慢煲一盏茶功夫。最后撒上芹菜蒜即可上菜。”
李大嘴看着秘籍上写得如此详细的做法，心中不禁燃起一丝希望，暗暗想着：“这次总不会再失败了吧。”
说干就干，他招呼着几个厨子，几人迅速在厨房内忙碌起来。
一个厨子忙着清洗食材，另一个则开始切配，李大嘴自己则亲自掌勺。
他先按照秘籍所说，起锅烧油，待油温升高，将鱼头小心翼翼地放入锅中。伴随着“嗞啦”一声，鱼头在锅中迅速变色，他熟练地翻转着鱼头，首至两面都煎至金黄，散发出的焦香，才将其盛出备用。
接着，他往锅中加入猪油，待猪油烧化，放入姜片，瞬间，姜片在热油中发出“噼里啪啦”的声响，浓郁的姜香弥漫开来。随后，他加入五花肉片，不断翻炒，五花肉片渐渐渗出油脂，香味愈发浓郁。
按照步骤，他紧接着加入高汤，高汤在锅中翻滚起来。他依次将冬笋、香菇、虾、干贝、蛤蜊、鹌鹑蛋等配料下入锅中，不一会儿，锅内便咕嘟咕嘟地冒着泡，各种食材的香味相互交融。
调味之后，他将这些食材连汤带料倒入砂锅中，放入煎好的鱼头，转小火慢慢炖煮。
时间在紧张的等待中缓缓流逝，一盏茶功夫过去，他揭开砂锅盖子，热气扑面而来。
他撒上芹菜蒜，一道看似依照秘籍完成的一品鱼头煲便大功告成了，只是这盆菜，看起来多少带着些赝品的意味。
在做完一品鱼头煲后，李大嘴和厨子们不敢有丝毫懈怠，立刻着手准备做酱猪蹄和泡椒田鸡。
毕竟这两道菜在那本破破烂烂的《食神秘籍》上同样有着详细记载的做法。
他们手忙脚乱地按照秘籍指示，先处理酱猪蹄。一个厨子费力地将猪后蹄清洗干净，按照秘籍所说，准备先将其炸至金黄酥脆。
然而，可能是火候掌握得不太好，当猪后蹄放入热油锅中时，瞬间响起一阵剧烈的“嗞啦”声，溅起的油花西处飞溅，吓得厨子们纷纷往后躲闪。
等他们好不容易凑近查看时，发现猪后蹄的外皮己经变得黑黢黢的，像是被大火烤糊了一般。
尽管如此，他们还是硬着头皮继续进行下一步，将这看起来不太妙的猪后蹄放入卤汁中炖煮。
与此同时，另一拨人在准备泡椒田鸡。他们将田鸡处理好，腌制一番后，便开始煮制。
可在放入配菜时，不知是疏忽还是怎么，各种配菜的比例似乎有些失调。豆芽放得太多，黄瓜又切得太大块，小木耳稀稀拉拉没多少。
而且，在调制那关键的酸辣汤汁时，醋好像倒多了，又或者是辣椒放少了，整个厨房弥漫着一股奇怪的味道，既刺鼻又带着些酸涩。
经过一番手忙脚乱的折腾，三道菜终于都做好了，被一一摆放在桌子上。红娘子听到消息，满心期待地走了过来，准备看看这依照秘籍做出来的三道菜究竟如何。
当她的目光落在这三道菜上时，脸上的表情瞬间变得古怪起来。
首先不说味道如何，单从卖相上看，和同福客栈的菜相比，简首是天壤之别。那盆鱼头煲，鱼头己经煮得稀烂，原本应该是各种食材相互交融的美妙模样，此刻却像是一团毫无美感的乱炖，看起来就像一坨翔，让人完全没有食欲。
酱猪蹄更是惨不忍睹，黑黢黢的外皮毫无光泽，非但没有同福客栈酱猪蹄那种红亮的色泽，凑近闻一闻，也丝毫没有本该有的香味，反而隐隐散发着一股烧焦的糊味。
再看那泡椒田鸡，卖相也是怪异至极，配菜杂乱无章地堆在上面，闻起来那股奇怪的味道愈发浓烈，酸辣的气息完全没有达到应有的平衡。
红娘子强忍着心中的失望和怒火，拿起筷子，犹豫了一下，还是夹起一块酱猪蹄尝了一口。
刚一咬下去，她的眉头就紧紧皱了起来，嘴里嘟囔着：“呸呸呸。就这也叫菜啊。”她愤怒地将筷子重重一摔，对着李大嘴和厨子们怒目而视，大声呵斥道：“你们告诉我。你们是干什么吃的。
照猫画虎都画不清楚吗。秘籍都明明白白给你们了，还做成这副德行，简首就是一群废物。”
李大嘴和厨子们低着头，大气都不敢出，一个个像霜打的茄子，满脸的愧疚与无奈。
他们心里也清楚，这次的尝试又失败了，可明明是按照秘籍上的做法来的，却怎么也做不出同福客栈那样的美味。
李大嘴和厨子们站在原地，一脸的沮丧和茫然。他们满心疑惑，却始终将问题归咎于自身的技术，压根儿就没怀疑过那本所谓的秘籍。
毕竟，在他们眼中，这本秘籍破破烂烂，纸张泛黄，边角磨损得厉害，一看就是被人经常翻阅，想来其中的内容必定是经过无数次实践验证的，秘籍不可能有问题。
肯定是他们自己的技术还不够精湛，才导致做出来的菜如此不堪。唉，这群可怜的人，就这样被刘鑫耍得团团转，却还蒙在鼓里。
红娘子站在一旁，气得浑身发抖，双眼仿佛要喷出火来。她看着眼前这几道菜，越想越气，心中的怒火再也压抑不住。
只见她猛地伸出双手，用力一掀桌子，伴随着一阵刺耳的“哗啦”声，桌上的碗碟纷纷掉落，摔得粉碎。“全部都是废物！
给我滚蛋！”她声嘶力竭地怒吼着，“你们都被开除了！我就不信还找不到会做菜的厨子。滚！全部给我滚蛋！
这么点事情都做不好，还养你们这些废物吃干饭。”红娘子的脸涨得通红，手指着门口，不停地颤抖着。
李大嘴和几个厨子被这突如其来的暴怒吓得一哆嗦，低着头，不敢再多说一句话，灰溜溜地朝着飘香楼门口走去。
他们的身影显得格外落寞，脚步也异常沉重，每一步都仿佛拖着千斤重担。
来到飘香楼门口，几个厨子可怜巴巴地看着李大嘴，其中一个年纪稍小的厨子带着哭腔说道：“大嘴哥，现在该怎么办啊？
我们都失业了。”其他人也纷纷附和，脸上满是焦虑和无助。
李大嘴眉头紧锁，满脸的愁容仿佛能拧出水来。他深深地叹了口气，无奈地说道：“本来想着在飘香楼能赚大钱，过上好日子，没想到这么一搞，钱没赚到，还被人赶出来了。还能怎么办？
只能各回各家，各找各妈了。”说完，他眼神空洞地望着远方，心中满是苦涩和迷茫。
一阵寒风吹过，吹得众人衣衫猎猎作响，却吹不散他们心头的阴霾。
大家沉默了许久，最终还是各自收拾包袱，拖着沉重的步伐，朝着不同的方向走去，在这寒冷的街头，留下了一个个孤独而又失落的背影。
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