“干杯！”
沙滩上，椰树下。
一众人围坐在一起，纷纷举起了手中的饮品。
每个人身上虽都有些脏乱和疲惫，但仍掩盖不了脸上的笑容。
忙碌了一上午， 终于可以在此时坐下来好好享受一番。
生活的乐趣也在于此。
辛苦的劳作后，饭吃起来才香。
江北先吃了两口生腌垫垫肚，便在众人的催促声中拿起了椰子蟹。
他们都想尝尝椰子蟹的味道，看它是不是有江北说的那样鲜美。
椰子蟹不愧是传言的那样，江北还没开始拆卸，他的手上便沾满了油，看起来油光发亮的。
将手放到鼻子下轻轻闻了闻，是有点类似芝麻油的香气，不过味道并不重。
江北对这些并不在意，从旁边拿起用来撬海蛎子的小刀，三两下便把这只椰子蟹给大卸八块。
他率先处理的是蟹肉。
椰子蟹的钳子比普通的螃蟹要大很多，相应里面的蟹肉也是要多上不少。
将蟹钳放在石头上，刀背朝下重重的敲了几下，高温蒸煮过后的蟹钳便裂开了几道缝，露出了嫩的蟹肉。
将它们全部挑出来放到蟹壳上，堆得像一座小山，看得人胃口大开。
接下来便是蟹尾。
这也是椰子蟹的蟹膏所在。
江北先是拽住一根像是细绳一样的东西，轻轻往外扯，不一会就扯了很长一截。
“这是什么？”
表妹刘诗雯好奇的挤了过来，盯着江北手里的蟹尾，忍不住咽了咽口水。
看了半天，她早就馋了。
“这是它的肠子，不能吃的。”
江北白了她一眼。
这个小吃货。
椰子蟹的肠子很脆弱，一个不小心便会扯断，江北不小心扯断了一根，费了好一会功夫才把肠子清理干净。
接着，他便拿着小刀沿着壳将它的尾部整个划开。
只见里面堆满了蟹膏和蟹油！
比例大概是一比一，看着黄灿灿的，非常有食欲。
“哇，这么多蟹膏！”
刘诗雯惊讶的叫了起来。
螃蟹身上她最喜欢的吃的就是蟹膏，没想到这么小小一只椰子蟹里竟然有这么多的蟹膏，简直赚大发了。
“尝尝看？”
江北用勺子挖了一小块蟹膏送到了小姑娘的嘴边。
“唔，好甜！好香！”
刘诗雯吃的眼睛都眯了起来，好似一个美食家，半晌才发表自已的感受，“甘甜、醇厚、丰富，实在太好吃了！”
“它不苦吗？”
刘星赶忙问道。
他试图找回一丝尊严。
他想知道到底是自已野猪吃不了细糠，还是之前自已吃椰子蟹的方式错了。
“没尝到苦味，”刘诗雯摇了摇头，“是一种我从未尝过的香味，很上头！”
说完，小姑娘还补充了一句：“不过还挺好吃的！”
“呃......”刘星老半信半疑，“我来尝尝！”
紧跟着伸手的还有张三，这位也曾是拿椰子蟹喂猪的主。
两人此刻都有些怀疑，这玩意真的好吃吗？
“咦，这样做还真的不苦了！”
蟹膏一入口，刘星和张三两人就发现了不同。
他们之前吃的时候，只感觉蟹膏又油又苦，难吃至极。
这一次反而觉得椰子蟹的蟹膏有一种说不上来的香味和甘甜，味道差距极大。
两人不得不承认，江北这次才是正确的吃法。
在众人享受的时候，江北把尾部的蟹油倒出来了很大一部分。
椰子蟹的蟹膏虽然很不错，但它也有一个巨大的缺陷，那就是太油了！
就像现在这样。
江北轻轻一倒，便见碗里全是油，拿来炒饭都够了，根本不像是螃蟹能产出来的。
去了油，他又接着把那些大块的蟹肉放到了蟹膏里，不急不慢的搅拌了几下，将其彻底混在了一起。
“再尝尝这个！”
江北把混好的蟹膏和蟹肉送到众人面前。
“唔，这样吃起来好像更好吃了！”
“是啊，我好像还尝到了椰子的清香！”
“不会吧，我怎么没有尝到？”
“这个你得闭着眼睛慢慢感受，味道虽然轻，不过确实是椰子的味道！”
“那我再试试！”
众人你一言我一语的发表着自已的感受。
此刻，他们全部都被椰子蟹的味道折服。
这是一种他们从未体会过的味道，确实很上头！
一只椰子蟹很快就被众人分食殆尽，根本就不够吃。
好在江北抓的多，蒸好的还有两只，也算是解了馋。
除了椰子蟹外，那两条鹦哥鱼的味道也非常不错，肉质鲜嫩，炭火烤炙出来后，有一种烟火的香气，吃起来非常不错。
不过最美味的还是那条老虎斑！
他们的调料有限，除了油盐之外，也就一瓶酱油，连小葱、姜片都没有。
但即使是这样，老虎斑的鲜美还是惊喜了每一个人。
一口鱼头汤下肚，身上的疲惫都消失了一些。
其中最美味的还要数老虎斑的鱼皮和鱼肚。
这也是整条鱼最精华的地方。
有经验的吃货是万万不会放过这两块部位的。
江北虽然不是吃货，但他恰巧对老虎斑有所了解，知道什么才是最好的。
见刘星他们奔着鱼肉狂吃，江北暗笑两声，不急不忙的夹起一块鱼皮放入口中，享受得眯起了眼。
软糯、厚实，吃起来口感非常棒，感觉根本就不是在吃鱼。
“小北哥，你怎么在吃鱼皮啊？肉都快被他们抢完了！”
刘诗雯从众人手底下抢到了一大块鱼肉，放到江北的碗里。
“哈哈~”江北轻笑了两声，也不多说，直接夹了一块没人要的鱼皮放到小姑娘的碗里，“尝尝这个！”
刘诗雯疑惑地咬了一口，双眼一下就亮了起来。
三两下吃完这块鱼皮，她便又去锅里找。
只可惜这条老虎斑本就不算大，鱼皮的数量有限，江北已经吃了不少，她只找到了零星几块。
即使这样，她也非常开心了。
这时。
把鱼肉抢完了的刘星也夹起了一块鱼皮。
“卧槽，这鱼皮这么好吃？！”
刘星惊呼一声，有些不敢置信道。
随后，他拿起筷子想要再夹两块尝尝，却只在锅里夹起了些残渣。
扭头看着江北和刘诗雯碗里的鱼皮，他不争气的眼泪从嘴角流出来......
“小北，鱼皮分我一块呗！”
刘星讨好地笑了笑。
“不行，我还不够吃呢！”
江北果断摇头。
“就一块！”
“不行，我就这几块了！”
“给我一块就行！我可以拿别的和你换！”
“那.....把你那大鲍鱼给我！”
“呃......行吧！”
想着鱼皮那软糯的口感，刘星忍痛把自已抢到的大鲍鱼送到了江北的碗里。
“有这么好吃吗？”
张三和阿平疑惑地看着刘星。
“嘿嘿~”
刘星也不说话，快速把鱼皮放入口中，闭上眼睛细细地品尝起来。
见他这个样子，张三和阿平也不淡定了。
“小北，我也和你换！”
片刻过后。
营地上响起了一阵满足之声。
“唔~”
“真香~”
……
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