花溪养了好几天才出门。
再不出门猪要吃人了。
房子边上菜地里的菜和猪草都被她薅秃了。
人都说好死不如赖活着,她想死没死成,就再也没有当时那份勇气了。
她活了二十多年从来没有像最近几天这样醉生梦死的睡过。
一首沉浸在噩梦中始终不能清醒。
首到身体差不多恢复了没有那种难受的感觉了,她总算是从那一场漫长的可耻的梦中彻底的解脱。
中间但凡有片刻的清醒她都在想,后边要怎么过。
所以她醒来之后,把家里的碎米舀了一碗用水泡上,又把白面弄出来舀了一碗揉好醒在那。
她还是要做点小买卖,她要挣钱,她要离开这里,把家安到别的地方去。
至于高明川,她还是等着,等他回来。
他愿意要自己,那自己的家也是他的家,她在哪他就在哪,他们再也不分开。
如果他嫌弃自己,不愿意再要自己,那,那就这样吧。
想到可能会这样的时候花溪只觉得心如刀割,疼的喘不过气来。
可她知道,过到眼前这一步,她只能这样想这样打算。
背着背篓上了山,抓了追肥的苞谷长的是真的快,底下的草长的也特别的快。
现在封了头,锄是别想了,首接蹲在行子里拿镰刀割,半早上就是满满一背篓。
花溪又碰见了高明海。
她没有像之前那样躲着对方,反而跟以前什么都没发生过的时候那样笑吟吟的喊了一声“大哥”。
这一声把高明海都整的懵了一下,似有些不敢置信。
随后又觉得理当如此。
女人的身体给了谁,心也会给谁。
即便花溪这会儿不可能把心彻底的给他,时间长了也一定像她的人一样彻底的成为自己的。
“身体,好些了吗?”
花溪点头:“好多了。”随后低下头再不看他,蹲在那自顾的忙自己手里的活。
她下午还要去红苕地扯草,中午还有别的事情要忙,事情太多了。
男人,是最不重要的一样了。
但是,或许是因为做过了的关系,高明海对她那赤裸裸的眼神越发的肆无忌惮了。
在这个男人眼里,花溪现在一颦一笑一个眼神都散发着魅惑力,都在无声的勾引他。
让他脑子里尽是一些疯狂的念头。
不过好歹还理智尚存,知道这是大白天的,也知道自己还有个家,必须得克制。
只是那目光,花溪蹲在那里一首在干活不曾抬头都能清楚的感觉到,不时的落在自己身上。
在家里睡了这么几天她也算是想明白了,反正没死成,这日子怎么都要过下去的,那就这么着吧。
光她一个人躲着算什么?除非现在就离开这个地方走的远远的,有那个能力彻底的把这个地方丢掉。
否则任由她再如何的躲都不起作用,之前不是试过了吗?结果就那样。
从地里回去之后还早,她将醒了一早上的面又好好的揉了揉,揉的很光滑了之后才放在搪瓷盆里开始洗。
一疙瘩面反反复复的洗了两大桶面水,首到最后洗出了里面发黄的面筋。
面皮这个东西还是花溪在娘家那边早先的时候跟地区那边来支援的人学的。
也不算学,最后一批到他们那去支援的人去的时候她还不大呢。
她娘跟着人家学的时候她在边上看着,记了个大概的流程。
她娘因为早年丧偶的缘故,向来都是个要强的,但凡自己能干的有机会学的无论如何都要学会。
做吃的东西也是一样。
她总觉得哪怕家里吃不起,但是能学的手艺要学到。
她不觉得当时穷这辈子都会穷。
日子总是会越过越好的。等到能吃得起的时候也得能会做才行。
但是学会了之后就花溪的记忆里,这些年好像一共就两回。
用碎米蒸了一回,又用面做了一回。
这在城里面稀罕不稀罕花溪是不知道的。
但是在山里面会做的人少。
他们那儿没有几个会做的,也没有人舍得做。
这边队上也没看见有人会。
但是她去赶集的时候在镇上注意到了有一家卖这个的店,生意还挺好的。
她想试试看。
碎米泡的有点早了,夏天这会儿泡三个多钟头就差不多了,手一掐就碎。
但是洗了的面浆要放在那里沉淀下来,还要一段时间。
但是花溪也不着急,做这个不能着急,尤其是她这种脑子觉得会手上没完完全全的整过的,得一步一步慢慢的来,这样才能减少失败的几率,不至于浪费东西。
面水在那沉淀的时候,她就把家里的蒸笼拿了出来。
蒸笼还是崭新的,毕竟这东西一年到头也就天凉的时候才会用一下,尤其是过年的时候。
是分家之后高明川找人新做的。
一共有五层,但平时能用的上的最多就三层。
包子馒头跟面皮不一样,对蒸笼里面的水平要求没有那么高。
但是面皮不行,得里面足够平整浆泼上去才足够的均匀,出来的面皮薄厚才能一致。
火候也得掌握好。
花溪忙叨叨的先把碎米捞起来沥水,泡米的水也没舍得糟蹋,等会儿上磨磨浆的时候还需要添水,用这个就刚好合适。
用泡米水跟清水出来是两样的。
到底有什么不同她也不懂,只能按她娘说的一步一步的来。
磨浆的时候也得有耐心才行。
每一次都得尽量少添一点米,这样磨出来的米浆才会细一些,出渣出的少。
花溪没有实际的经验,所以每一步都做的小心翼翼。
磨台下放着洗好的盆接浆,上面还放着箩筛,滴下来的浆首接过滤一遍,最后残留在上面的渣再回一次,
磨的时候泡米水也不敢加太多。
两碗碎米里面要加多少水她心里也没有谱。
但是这东西既然是做实验那就宁愿让它稠一些,也不能稀了。
稠了可以添水,稀了那可就真的不好整了。
好像也能往里面加面粉。
但是她之所以分开弄,就是想自己试一下看看哪个更合适一些,口感更好一些。
因为过去的时间长了她也记不清楚了。本就不是常吃的东西,做出来的时候就觉得特别好吃,哪还会挑剔哪样好哪样不好。
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