702 梦华录3

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702 梦华录3

 

《宋月今时》第三章 樊楼茶宴

辰时三刻的樊楼,雕花木窗半开着,飘出阵阵龙涎香。林疏桐跟着顾千帆拾级而上,裙角扫过青石台阶,每一步都像踩在云里。她攥着竹编茶箱,箱里装着昨日赵盼儿借她的兔毫盏,还有自己连夜用棉花和细布缝的茶滤——原世界的便携茶具,或许能派上用场。

"到了。"顾千帆停在一扇朱漆门前,门楣上悬着"万茶堂"三个鎏金大字。他抬手叩门,门内传来小厮的尖嗓:"顾都头到!"

门开的刹那,林疏桐差点被穿堂风灌得踉跄。堂内摆着十二张梨花木茶桌,每张桌上都摆着汝窑天青盏,茶博士们捧着茶筅穿梭,蒸腾的热气里混着各种茶香——有建州的龙团凤饼,有顾渚的紫笋,甚至还有她从未见过的乳白茶膏。

"顾都头,您可算来了!"说话的是个穿团花锦袍的中年男子,手里端着茶盘,"今日是蔡太师的茶会,您带的这位姑娘是?"

"蔡太师?"林疏桐心里一惊。原著里蔡京权倾朝野,连皇帝都要让他三分,赵盼儿后来被卷入的"君子之约",正是因蔡京之子蔡攸而起。

顾千帆没接话,只将林疏桐往前带了半步:"这位是林姑娘,昨日在马行街见她点茶,手法独到。"他指了指角落的空桌,"我们坐那儿。"

中年男子赔着笑退下。林疏桐刚坐下,就见隔壁桌坐着个穿月白襦裙的女子,鬓边插着支珍珠步摇——正是赵盼儿。她正低头拨弄茶盏,见林疏桐望过来,立刻扬起笑脸,用手势比了个"等我"。

"顾都头,这茶会的规矩是?"林疏桐压低声音。

"每桌备一套茶器,茶博士现点现烹。"顾千帆拿起茶箱,"你且看仔细,一会儿我替你点。"

话音未落,茶博士己捧着茶盘过来:"顾都头,今日有新到的北苑'瑞云祥龙',可要试试?"

顾千帆点头,又对林疏桐道:"这是今年的头纲,比昨日的'龙团胜雪'更金贵。"

林疏桐接过茶饼,指尖触到饼身的纹路——比博物馆那枚青釉茶盏的冰裂纹更细密。她忽然想起导师说过,宋代贡茶的饼模都是内廷匠人雕刻,每款茶饼的花纹都藏着吉祥寓意。

"林姑娘,要一起点茶吗?"隔壁桌的赵盼儿端着茶筅走过来,发间的茉莉被热气熏得更盛,"我刚学了'七汤点注',正愁没人指点。"

林疏桐刚要应,就听门口传来喧哗。几个穿青衫的公子哥儿簇拥着个白面书生进来,那书生腰间挂着羊脂玉佩,正是原著里多次出现的"欧阳公子"——欧阳旭。

"顾都头!"欧阳旭皮笑肉不笑地拱了拱手,目光扫过林疏桐,"这位是?"

"林姑娘,马行街茶棚的。"顾千帆语气平淡,"欧阳公子有事?"

"也没什么。"欧阳旭走到林疏桐桌前,盯着她的茶箱,"听说林姑娘点茶手法了得,不如与我比试一场?若我输了,便送你十贯钱;若你输了..."他顿了顿,目光落在她颈间的珍珠上,"便把这串珍珠帕子送我当彩头。"

赵盼儿立刻挡在林疏桐面前:"欧阳公子好没道理!我姐妹刚来东京,哪懂什么比试?"

"赵娘子莫急。"林疏桐按住赵盼儿的手,"我应了。"她望着欧阳旭,"但我有个条件——茶器、茶品都用我的,如何?"

欧阳旭挑眉:"你当我是来凑数的?"

"你若不敢,现在认怂也不迟。"林疏桐扯出茶箱里的兔毫盏,在桌上摆成一圈,"我这茶箱里有建州茶、顾渚紫笋,还有赵娘子给的茉莉花。就用这些,如何?"

茶博士们面面相觑,顾千帆突然笑了:"有趣。欧阳公子,你若怕输,我替你应了。"

"顾都头莫要多事!"欧阳旭涨红了脸,"我应了!"

比赛规则很快定了:两人各用三盏茶,茶博士计时,沫饽最绵密、图案最精妙者胜。

林疏桐先取了建州茶。她用茶针在饼上戳出细孔,借茶博士的茶碾碾成末——原世界的茶碾多是金属制,比宋代的竹制更锋利,茶末也更细腻。筛茶时,她故意用了两层茶罗,第一层粗筛去茶梗,第二层细筛留茶末,动作流畅得像在实验室做实验。

赵盼儿凑过来看,眼睛发亮:"你筛茶的手法好快!我在杭州时,老茶博士筛一遍茶末要半柱香,你这才一盏茶的工夫!"

林疏桐笑而不语。她想起导师说过,宋代茶末的细度首接影响点茶效果,现代实验室的超微粉碎技术,或许能给古人一些启发。

第一汤点茶,她注水七分满,手腕轻旋,茶末均匀浮起;第二汤击拂,茶筅如游龙般在盏中穿梭,泡沫渐渐堆成雪丘;第三汤时,她蘸了清水,在泡沫上点了朵六瓣茉莉——这是赵盼儿茶棚里的招牌花,也是她昨夜在博物馆《撵茶图》里见过的图案。

茶博士举着铜漏壶报时:"三刻整!"

欧阳旭的茶盏刚端上来,众人就发出低低的惊叹。林疏桐的茶盏里,茉莉花在沫饽上若隐若现,花瓣边缘还凝着细小的水珠,像是刚从枝头摘下的;而欧阳旭的茶盏里,泡沫稀疏,还泛着浑浊的黄。

"这...这不可能!"欧阳旭踉跄两步,撞翻了茶案,"你使了什么妖术?"

"不过是茶末筛得细些,击拂时多花了些力气。"林疏桐端起自己的茶盏,"茶的好坏,本就该在细节里见真章。"

顾千帆拍掌大笑:"好!林姑娘这手'茉莉映雪',我在宫里见过的茶博士,十个有九个学不来。"他转向欧阳旭,"欧阳公子,这彩头,你输得不冤。"

欧阳旭的脸涨得通红,突然瞥见林疏桐颈间的珍珠,眼神一暗:"你...你这帕子哪来的?"

"我...我自己绣的。"林疏桐摸了摸帕子,想起赵盼儿昨日说的话——这帕子是她在茶棚里捡的,可此刻再看,帕角的针脚确实比赵盼儿的更细密,像是...更精致的绣工。

"你撒谎!"欧阳旭上前一步,"这帕子是...是尚衣监王都头的!"

"住口!"顾千帆的声音冷得像冰,"王焕之上月因贪墨被参,如今正在大理寺关着。欧阳公子若再信口雌黄,休怪我让人把你也送进去。"

欧阳旭浑身发抖,踉跄着跑了出去。茶会上下一片寂静,随即爆发出喝彩声。赵盼儿扯了扯林疏桐的袖子,小声道:"你方才说的'茉莉映雪',是跟谁学的?"

林疏桐望着茶盏里的茉莉,忽然想起博物馆那幅《撵茶图》——画里的女子手持茶筅,身后摆着茉莉花篮。她轻声道:"许是...跟我师父学的。"

顾千帆端着茶盏走过来,目光落在她颈间的珍珠上:"林姑娘的师父,可是姓陈?"

林疏桐一怔。陈?她导师姓周,可记忆里突然闪过幅画面:博物馆库房的旧书,泛黄的纸页上写着"陈氏茶谱",旁边配着幅图,画着个戴珍珠帕子的少女。

"你怎么知道?"她脱口而出。

顾千帆从袖中取出块玉牌,正是昨日那块:"我祖父是太宗朝的茶学博士,曾整理过《陈氏茶谱》。谱里记载,陈家有位嫡女,善用茉莉点茶,帕子上总绣着并蒂莲。"他盯着林疏桐腕间的帕子,"这帕子的针脚,和谱里的描述分毫不差。"

林疏桐的手在发抖。她终于明白,为何穿越时那枚茶盏会发光——或许陈家嫡女的魂魄附在茶盏上,而她恰好捡到了它。此刻,帕子上的茉莉纹路在阳光下泛着金光,和茶盏的冰裂纹交相辉映。

"林姑娘。"顾千帆的声音放得很轻,"你可愿跟我去见个人?"

"谁?"

"我祖父。"他指了指窗外,"他在城南有处别院,种满了茶。他说...最近总梦见有个穿藕荷裙的姑娘,在茶垄间采茶。"

赵盼儿突然拽了拽林疏桐的衣袖,眼睛亮晶晶的:"去啊!我让引章看茶棚,你陪顾都头去!"

林疏桐望着顾千帆眼底的期待,又看了看赵盼儿雀跃的模样,笑着点头:"好。"

三人走出万茶堂时,风里飘来阵阵茉莉香。林疏桐摸了摸颈间的珍珠,突然觉得,或许这一千年的跨越,从来都不是偶然。她与这个时代的羁绊,早在那枚茶盏发光的刹那,就己悄然系紧。

(未完待续)


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