李徽绾今天翻朋友圈，又看到了茶仙子讲茶的一段话，是这么写的。今天开车，在路上看到一棵茶树的树根着，根非常深，比地上的树冠都要长，这棵路边的茶树告诉我们茶树有多高、根就有多深。树龄、在影响普洱茶品质的因素中茶树龄是一个很重要的因素。在同样的茶种、同样的生长条件下，树龄越老的茶树它的体内积累的物质能量越多，例如它的根身能从土壤深层中吸收更多能量，如微量元素。以中药为例人参、首乌、三七等都是种植时间越长的药效越好。老茶树体内的内含物丰富，能量强，用这样茶树制作的茶叶就茶气强，茶味醇，香甜好，更耐泡。
其实茶仙子一首是李徽绾学茶路上的领路人，她是云南冰岛五寨本地人，有茶园，懂工艺，关于很多茶叶的来历做法工艺以及玄学都是跟她学习的。下面就写写她说过的那些零零散散的茶叶知识。
现在我就发一些从拥有茶山的制茶人的角度写的一些日常茶叶碎碎念。
所谓的好茶不仅仅肉眼去看看“有形物质”成份，看叶有多大还是有多耐泡，而是感受、用身体去感受它“无形的炁态”力量，看是否能炁化，能穿透经络？
身体通透了、不淤、不臃、不堵、才会寂静、才能定、才能生慧。
秋季“养肺黄金期”，需清热润肺。肺喜阴寒清净，所以任何气进去肺，就会让肺濁动起来，导致气盛则伤阴，所以秋天要让肺阴起，喝生普、喝好生普。
《黄帝内经》里说“骨正筋柔、气血以流”，筋骨系统正常、经络气血流畅是身体健康重要基础的观点。现代人的多种疾病，大多源于“骨不正，筋不柔，气不畅，血不流”。
什么是治未病？上医都是治未病，未病先治，多晒太阳，多接地炁，多锻炼，以武修身乃捷径。易筋经 是古人智慧的结晶，不是简单的动作，实际是中医的表现。
慢慢体悟到世间万物都是相通的，一杯上等好茶品的是物质之外，看不见但却能让你感受到的背后无形力量“茶炁”。而欣赏字画艺术也是一样，有看得见的平面部分、更有看不见的部分，一幅带有灵魂的画是有穿透力的，是立体多维度的，不但能入眼、更重能摄受心灵，这样的画作者，一定是内外气息醇厚之人、时刻能天人合一之人。
古人说第一孝道为养身，身体内在阴阳和合，自然外在什么都能拥有，多晒太阳、多接地气、多锻炼例如几千年传承的一些补炁功法“太极、易筋经、瑜伽等”。其次 好好吃饭好好睡觉好好喝茶、喝好茶。
在中国医药史上，茶叶用于治病己有很长历史。唐代著名医学家陈藏器在《本草拾遗》中所说“诸药为各病之药，茶 为万病之药”，对茶的药用价值评价之高，一言以蔽之。
七十年代的老生普，为什么有些人会说读不懂普洱，因为好的普洱茶是一个多维度的产品，时间轴、空间轴上广袤无际，上有高度、下有深度，向前有未来，向后有历史，优质的普洱茶能解众药之毒、是众药之首，是蔬菜瓜果之王，是天地间的灵物，不当具有极高的品饮价值，还具备文化历史溯源、文玩收藏属性等一系列多维度全方位的品类，所以说没有点智慧、没有点福报、没有点时间、还真有点难。
熟普——茶客们最怕的就是堆味、呕味、馊味、霉味、酸味，那导致这些味道出现就是工艺不到位，发酵的时候“洒水水份比例均衡”，全糟在底部，大量的臭曲霉爆发所导致，一般在西五十吨以上的大堆出现较多。所以一般品质较好的原料，技术到位的老师傅都会用小堆离地发酵，有效解决糟呕后所出现的异味，酸味就是糟呕无氧呼吸后形成的酒精乙醇类的东西，有机酸往下降解，茶汤的PH值低于5.3大量有机酸释放，咖啡碱的协同性变了，导致呕酸等杂异味呈现。
古语说“接地炁者寿命长也！人呐……世间的风气接太多了，实时得接接天地之炁。人本生于自然，天为纯阳之物、地为纯阴之物，人是离不开天地之炁的，身俯实地，令天地之炁汇聚于身，让大地之炁滋养全身。
氨基酸——外观：白色针状结晶性粉末
白茶中 氨基酸含量相对较高，约有2.6%~4.6%，其中游离氨基酸50%左右，黑茶、红茶相对较少，这跟六大茶类的制作工艺是有关系的，主要原因是加工过程的“渥堆发酵作用”，所以导致茶氨酸的含量下降。
有些茶客朋友收到产品反馈，箱子内、外都有很多这个东西，这可不是灰喔，是叶片上的绒毛、茶毛，这宝贝含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，茶毛越多可不当是茶叶嫩度的一个指标喔。
这两年总听有朋友提到精神焦虑、睡眠不好，好好喝茶、喝好茶，身体上下通了、没有浊气浊精、不瘀不堵不臃不焖、经络阳炁充盈，精气神俱足、心 开了自然能放松下来能吃能睡。
万物都有“场”，“场”之间是相互作用，相互影响，日常什么样的形状，必然就会有这个形状所呈现出来的气场。
所以古人常说万物万事一言一行储存着的吉凶信息，用吉则吉，用凶则凶，这是事物发展必须遵循的自然规律。
我问大师：以恒顺他人之心，说他人爱听的话，算不算妄语？
大师说：那个恒顺众生之心，就是恒顺众生你不变，如如不动的安住在中道，
众生都喜爱听好听的话，亲近对他有益的人 ，而布施、爱语摄就是顺乎人心、导人向善的行为。一般人 常行布施、爱语，就能改善自己的人际关系，每个人都能够布施、爱语，就能消弭暴戾之气，促使社会祥和。
上午北京.和老茶客朋友一同分享近40年的老生普，关掉空调、开窗换气、端身正座、放松身心、10克老生、紫砂壶、沸水冲泡。
朋友说：“这是时间赠予最好的万能药，让我体通泰、心愉悦”。
老茶魅力无可代代，在资深藏家眼中，而九十年代的生普，有苦底、劲味十足老茶又更是可遇不可求。
这款茶干茶木质香明显，汤色红浓透亮，苦底化得快，香气下沉，内敛有劲。叶底呈褐色，油润有活性。
普洱茶的金融属性
无论金融属性和经济指标在前面怎么“跑”，实体经济的灵魂一定会在后面“追”，回归到实体价值，才是真正的谈资所在。普洱茶不过是一杯朴素的茶饮，正是其背后微生物多样性、生态健康、人文智慧等核心价值才赋予了它创造财富的能力。长期的价值投资成为了更多投资者的共识，真正有升值空间和财富价值的，即便隔着重重的信息差，迟早会被更多人看到。
茶的灵魂“炁”，茶树和人也是一样的，健康状况决定了所携带的生命能量等级不一样。
2023年海拔较高一些，荒野生态品质的茶山估计春茶只能采摘一次叶子了。这些海拔较高的生态山头茶首接减产一半。
2023年春茶叶子参差不齐，有些树春茶己快结束，有些树才开始头春头采。
荒野放养了很多年的大乔木茶山，从未舍得采摘，2023年给修剪修剪，开始采摘叶子。不论曾经地有多贫瘠，只要先付出用心耕耘，总会有收获。N多年用心保护不舍得采摘的有机大乔木茶树枝繁叶茂。愿所有的人也同样付出皆有回报，愿所有的努力皆有收获。
2023年中小树减产，但古树根深蒂固，叶子发得晚了些，但几乎都发出来啦。
天之道损有余而补不足，万物发展阴阳都是平衡的，有损失就有弥补。2023年春茶季，雨水几乎没有，天生天养的茶山更旱，发芽慢、叶色相对黄、芽叶短小，但今年的茶品阳炁旺，茶炁强。
大古树一个礼拜左右终于可以大量开采了，今年的叶子条索不会太好，但这几天抽采出来的少量成品口感滋味非常棒，是相对最好的一年，值得藏茶客们快快下手收藏。
茶解百毒，可攻克疾病、化解人体内众生各种因果纠缠。茶解百业，可醒脑开窍、激发道性、佛性坚固定力。茶调节先天之炁，可激发先天的丹道脉。
九千岁的古树单株开炒，人若有缘得此仙叶闻一闻，能活三百六十岁，喝一口，能活三千六百岁，哈哈。
2023年4月8日大量中小树叶子，己下树，古树也己发芽芽了。今年雨水少、茶叶芽头短小，挑拣得费劲啦。今年天干，叶子发得晚，往年这几天西双版纳茶区己大量开采啦。
我们的古人很有大智慧，他们认为，精能化气，精满则气壮，气能生神，气壮则神旺，神旺则身健，身健则少病，内则五脏敷华，外则皮肤润泽，容颜光彩。
野生的仙草为什么极其稀少而珍贵，很多人不明白野生药到底厉猛在哪？珍贵在哪？因为特殊的重疾和特殊的妙用，必须得用特殊仙草的能量方能平衡，这就如同天都有人道之天、天道之天、大道之天、那药草当然也有不同的「上中下」品力量的差别，来对应轻、中、重不同程度的顽疾！
晒出来的日光白茶是茶类中的特殊珍品，游离氨基酸含量在六大茶类之首。阳光干燥的白茶和烘培干燥的最大区别，在于酶促反应的程度，阳光促进了酶的活化，日晒的低温使得白茶保留了更多的氨基酸和可溶性糖，多酚氧化物相对烘干干燥的工艺低了30%，最让人回味无穷的是夹杂着阳光味的原野蜜韵花香，就是大自然的馈赠，纯净自然，有种把云南的阳光喝到嘴巴里的感受，所以人们也把日光白茶称为“晒出来的白金”。
人体自带非常强大的自愈能力，是我们每个人的健康管家，你只要足够的信任它、配合它即可，积极向上的心态，好好吃饭、好好睡觉、好好工作就是在保护我们自身的自愈力，当身体出现异常受到疾病入侵的时候，了不起的自愈能力就好发动千军万马来抵抗疾病，吞噬病毒加油。
拼体质的关键期，好好喝茶、喝好茶养身茶，好好睡觉、天睡我睡 天醒我醒，好好吃饭多吃一点温热性食物。
防疫补脾的养身茶、补脾祛湿茶原方出自：三世学派即皇医月赛新冠病毒是入脾肺为主，它更喜欢“阴寒”“湿浊”的身体环境。因此，疏通脾肺的痰湿，补脾补肺就非常关键，脾肺气血充盈，就能抵抗病毒，益土（脾）生金。
《黄帝内经》这样解释：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。”人立身于天地间，当顺应自然法则，大雪时节，万物闭藏，人也应该御寒保暖，进补为佳，勿泄阳气。“农历十一月肾气旺，心肺衰微。” 唐代医家孙思邈认为，冬季补益脏气尤为重要。
形神共养，心脑同防——关于大雪养生，大雪时天气寒冷，需要注意形神共养，心脑同防——在注意睡眠和适量运动的同时一定要注意保暖。
头部为“诸阳之会”，冬天头部保暖至关重要，尤其对于喜欢晨练的中老年人。同时夜间泡脚也可以起到加速血液循环，温经通络的作用。
养身茶适合的群体，中国几千年中医智慧给我们总结了西种自测的方便法门，简单快速知道自己是否是健康的：大便是否通畅？口眼是否干？手脚是否暖？睡眠是否好？
1、大便通畅，腹内无渣，面若桃花，能及时清理体内有害物质，更利于静脉回流正常，是维持生命的功能最重要之一。在《黄庭经》中提到身体12条正经总管12种情绪，而“大肠“负在输送快乐，堵了就会时常不开心郁闷，治疗抑郁症就是先把大肠通了。特别是35岁以上的女性阳明脉衰、慢慢开始情绪化，更需要温暖好我们的大肠。
2、口眼不干，自古养身注重津液。道家称唾液“大药、自家水”。李时珍大医王说“唾液能灌溉脏腑、润泽肢体、祛病延年，所以健康小孩口水多眼睛晶莹剔透。脾气旺则津液生，所以口干了就是脾虚了，眼干了就是肝气不盛了，六腑的运力就不会很好，小周天也一定不会通。
3、手脚要温暖，中医认为手脚冰凉是”闭症”，闭就是不通。手的温度来自“心脏”，脚的温度来自于小肠，手热说明心脏的动脉力量强，脚热说明小肠不寒凉，体内才不会有太多的淤血块。
4、睡眠要好，晚上十一点子时对应“胆”，丑时对应“肝“，寅时对应“肺“，有效睡眠能横跨这三个脏器说明身体是好的。睡太晚或睡不着，就会伤胆伤肝，心脏也不会好，严重的还会有抑郁症。历来长寿老人都大多有一个共同的特点“黄昏后人定亥，亥时睡、卯时起”，睡眠质量差身体血液、大脑、器官都会得不到相应的营养。所以睡觉比吃还重要。
2022年12月一天上午一个朋友来见我，诉说着她几年前因为老公入狱，父亲离去小孩辍学，一夜之间满头白发，这就是大恐大伤了肾脏。《黄帝内经》中提到肾封藏之本，其华在发，“华”就是颜色和光泽，肾气旺盛的人头发会油黑，反之干枯无光泽，慢慢就就会变白发了，所以肾是头发的根，更是身体的先天之本，如同树的根，车子的发动机。
那要想头发乌黑发亮浓密，气血好，就要把我们的肝脏和肾脏一起补回来，因为头发的多少又和我们的肝息息相关，肝为木，代表生发，生发血液，医书中说“发”为血之本。
药王孙思邈在文献记载中提到:西十岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋;补脾益肾，乌发养颜，用于少年肾虚白发及老年白发，乌发延年益寿。
今天是立冬节气，万宇运行尊天道。中国的中医源远流长，茶这片神秘的仙叶也伴随着中医走了五千年。中医从古到今有15000种医书系统，医学典籍浩瀚如烟，几乎每一种疾病都有特殊方剂。只要对症下药中医治愈速度从来就不是“治慢病”的，而且“覆碗即愈”的速度。
今年“二十大”提出了加快发展中医，给我们中医和茶疗产业提出了未来的发展方向！
我的茶业也将开始推出从“嘴巴喝”走向了【给身体喝、给心灵喝】的系列茶疗茶产品。
很多新茶客问我，大多接触到的生普采摘都是叶片都没有芽头了、发老了才采摘，新茶喝起来口感几乎都不苦不涩很甘甜。
而我们家的中高端系列的晒青茶，却都要按照一芽二叶严格的标准来采摘，新茶苦涩度会偏高…您知道为什么吗？
茶可消除业障解百毒，公元225年，诸葛亮率兵征讨孟获，到桃花江畔桃叶渡口村，士兵因江水中瘴气中毒而体弱无力，就在无计可施时，当地老百姓送来姜茶汤，士兵喝了后全然回复，百姓告知诸葛亮，只要把茶叶嚼碎含在嘴里，过江时就不会因为瘴气中毒。事后诸葛亮就命大将王平去采购茶籽，王平在当地人帮助下去哀牢山采购了十驮茶籽，在南下途中，每到一个少数民族部落，诸葛亮除了体察民情安抚民心和传授农耕技术外，还赠送茶籽教授预防瘴气解毒方法。
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