眨眼间,一盘色香味俱全的辣子鸡就只剩下干辣椒和花椒横七竖八地躺在盘中,盘底那一层浓郁的红油。
还散发着的香气,仿佛在诉说着刚刚那一场舌尖上的盛宴。
刘鑫看着众人意犹未尽的模样,心中满是自信,笑着看向佟湘玉问道:“掌柜的,咋样?”
佟湘玉目光从那空盘子上移开,眼神中满是惊喜与期待,仿佛透过这盘辣子鸡,己然瞧见自家客栈生意火爆,宾客盈门的热闹场景。
她脸上绽放出灿烂的笑容,操着那口软糯的陕西腔,毫不犹豫地说道:“以后你就是我们同福客栈的厨师嘞。一个月一两银子。”
此言一出,周围的人都不禁倒吸一口凉气。要知道,在这七侠镇,普通伙计一个月的工钱不过才几钱银子,如今佟湘玉竟给出一两银子的月薪,这出手着实大方。
但众人转念一想,瞧瞧刘鑫刚刚露的那一手厨艺,做出的辣子鸡色香味俱佳,令人回味无穷,这般高超的厨艺,倒也值得佟湘玉给出如此丰厚的报酬。
佟湘玉紧接着又安排道:“以后你就和秀才住一个屋,相互之间也有个照应。
”说完,扭头看向吕秀才,吩咐道:“秀才,赶紧写公告,就说咱们己经找到新的大厨,明天正式开门做生意。”
“好的,掌柜的。”吕秀才赶忙应道,,眼中闪烁着兴奋的光芒。
虽说他平日里一心只读圣贤书,但也深知客栈生意好坏对大家的重要性。
如今有了刘鑫这大厨助力,说不定同福客栈能一扫往日阴霾,重振往日辉煌。
当下,他快步走到柜台前,铺开纸张,研好墨,拿起毛笔,略作思索后,便洋洋洒洒地写了起来。
那公告的措辞,既有文人的文雅,又不失通俗易懂,将刘鑫的厨艺夸赞了一番,还承诺明日开业定有诸多惊喜,引得众人围观赞叹。
郭芙蓉看着忙碌的吕秀才,又看看刘鑫,忍不住打趣道:“嘿,没想到你这小子还真有两下子,这下咱们客栈可有救咯。”
莫小贝也在一旁拍着小手,欢快地说道:“哇,以后又能吃到好吃的啦,太好了!”
白展堂则笑着走到刘鑫身边,拍了拍他的肩膀:“兄弟,行啊,以后咱这同福客栈可就指望你了。”
刘鑫看着众人,心中涌起一股暖流,他深知,从这一刻起,自己算是真正融入了这个大家庭,也暗暗下定决心,一定要凭借自己的厨艺,让同福客栈的生意蒸蒸日上。
第二天,晨曦初露,柔和的阳光如薄纱般洒在七侠镇的大街小巷。
同福客栈在一片宁静中渐渐苏醒,紧闭了几日的大门“吱呀”一声缓缓打开,仿佛在向小镇宣告它的重新回归。
众人听闻同福客栈今日重新开门做生意,纷纷好奇地围聚在客栈门口,目光落在那张崭新的公告上,一时间议论纷纷。
“这是不是真的呀?”一个头戴斗笠的路人皱着眉头,满脸狐疑地说道。
“就是说啊,一个个将信将疑的。李大嘴不是被飘香楼花大价钱挖走了吗?
同福客栈怎么还能有厨子?”一位提着菜篮子的大妈也跟着附和,眼中满是不解。
就在众人疑惑之际,只见一辆装饰华丽的马车缓缓驶来,在同福客栈门口停下。
车门打开,钱掌柜那圆滚滚的身影从车内挤了出来。他身着一身绸缎长袍,肚子挺得高高的,活像个怀胎数月的妇人。
手中摇着一把精致的折扇,大摇大摆地朝着客栈走来。
“哟,钱掌柜,您今儿个怎么有空来咱这小地方呀?”佟湘玉一眼瞧见钱掌柜,立刻笑脸相迎,热情地招呼道。
钱掌柜收起折扇,在手中轻轻一拍,笑着说道:“听说你们同福客栈重新开张了,还请了新厨子,我这不就来凑凑热闹,尝尝鲜嘛。”
“钱掌柜您可真是消息灵通啊。快里边儿请,里边儿请。”佟湘玉一边说着,一边将钱掌柜引到一张靠窗的桌子旁坐下。
钱掌柜刚一落座,便环顾西周,只见客栈内虽算不上富丽堂皇,但收拾得干净整洁,桌椅摆放得整整齐齐,窗明几净,给人一种温馨舒适的感觉。
只是与往日相比,客人寥寥无几,显得有些冷清。
“掌柜的,今儿个就我一个客人啊?”钱掌柜笑着打趣道。
佟湘玉脸上闪过一丝尴尬,但很快又恢复了笑容,说道:“钱掌柜您可是贵客,今儿个您头一个来,那是我们的荣幸。
等会儿您尝尝我们新厨子的手艺,保准让您满意。”
“行,那我可就拭目以待了。”钱掌柜一边说着,一边拿起桌上的茶壶,给自己倒了杯茶,悠然自得地品了起来。
过了几分钟刘鑫系着围裙,从厨房走了出来,手里端着一盘热气腾腾的招牌辣子鸡。
那浓郁的香味瞬间弥漫在整个大堂,引得钱掌柜不禁深吸一口气,眼睛也亮了起来。
“钱掌柜,这是我们新推出的招牌菜,辣子鸡,请您慢用。”刘鑫微笑着将菜放在桌上。
钱掌柜看着眼前这盘色泽红亮、鸡肉外酥里嫩的辣子鸡,迫不及待地夹起一块放入口中。
瞬间,一股香辣的味道在舌尖上绽放开来,鸡肉的鲜嫩与酥脆完美融合,那独特的调味让他不禁眼前一亮。
“嗯,好吃,好吃啊!没想到你们同福客栈还真请了个有本事的厨子。”钱掌柜一边吃,一边竖起大拇指夸赞道。
在给我来壶酒,在上几个拿手菜,
得咧,您稍等,
周围原本还在观望的众人,听到钱掌柜的称赞,也纷纷心动起来。“要不咱也试试?”“看钱掌柜这模样,应该味道不错。”
众人你一言我一语,渐渐地,开始有人走进客栈,找了位置坐下,点起菜来。
同福客栈内,气氛逐渐热闹起来,随着一道道美味佳肴被端上桌,客人们的欢声笑语此起彼伏。
在这个清晨,同福客栈仿佛重新焕发出了生机与活力,而这一切,都源于刘鑫这位新大厨的到来。
就在钱掌柜对着那盘辣子鸡赞不绝口之时,空气中弥漫的浓郁香味仿佛一只无形的手,勾住了过往行人的脚步。“
什么味道这么香?”一个挑着担子的大汉忍不住停下脚步,用力嗅了嗅空气中那的香气,脸上满是好奇。
顺着香味的源头望去,只见同福客栈门口围了不少人,钱掌柜正坐在店内大快朵颐。
其他客人也纷纷被这辣子鸡的香味吸引,像是被施了魔法一般,不由自主地围了过来。
他们看着钱掌柜吃得满脸陶醉,盘中那色泽的辣子鸡,每一块都仿佛在散发着致命的吸引力。
“掌柜的,我也要辣子鸡!”一个年轻后生率先忍不住喊道,眼中满是对美食的渴望。
“我也要,我也要尝尝!”众人仿佛被点燃了热情,七嘴八舌地跟着叫嚷起来,瞬间,客栈门口热闹得如同集市。
“有有有。不要急,慢慢来。”佟湘玉笑得眼睛眯成了一条缝,嘴角都快咧到耳根子了,活脱脱像一朵盛开的小雏菊。
她一边安抚着众人,一边扭头朝着白展堂喊道:“展堂,快招呼客人,可别怠慢了。”
白展堂早就反应过来,只见他动作麻溜地拿起纸笔,快速地记录着客人们点的菜。嘴里还不忘大声重复着:“这位客官,一份辣子鸡,好嘞!
那位客官,再加一份,记下啦!”那利落的模样,不愧是在同福客栈久经沙场的跑堂。
记录完后,白展堂一个箭步冲向厨房,将记着菜名的条子递给刘鑫,同时说道:“兄弟,今儿个咱客栈可就靠你了,客人点了好几份辣子鸡呢!”
刘鑫接过条子,自信地一笑:“放心吧,老白,保证让客人们吃得满意。”说罢,他立刻转身投入到紧张的烹饪中。
只见厨房里火光西溅,刘鑫在炉灶前忙而不乱,切菜、配菜、下锅、翻炒,每一个动作都娴熟流畅,宛如一场精彩的舞蹈。
而在大堂里,客人越来越多,原本略显冷清的同福客栈瞬间变得热闹非凡,座无虚席。
有的客人伸长脖子,焦急地张望着厨房的方向,盼望着自己点的菜能快点上桌;有的则一边闻着空气中弥漫的香味,一边和身边的人谈论着这辣子鸡究竟是何等美味。
佟湘玉在大堂里来回穿梭,招呼着每一位客人,那热情的模样仿佛有用不完的精力。“客官,您的茶水来咯,稍等片刻,菜马上就好哈。
”这位客官,您看看还需要点些什么别的不?”她的声音清脆响亮,在嘈杂的大堂里格外清晰。
不多时就听见刘鑫大喊上菜。
来啦来啦。
郭芙蓉也没闲着,她挽起袖子,端着盘子在人群中灵活地穿梭,将一道道热气腾腾的菜肴准确无误地送到客人桌上。
嘴里还不时说着:“小心烫啊,您慢用。”
吕秀才则在柜台后面,一边忙着算账,一边还抽空抬头看看热闹的大堂,脸上洋溢着欣慰的笑容。
心里想着,这下同福客栈可算是有救了。
整个客栈里,到处都是忙碌的身影,大家各司其职,配合得默契十足。
在这个热闹非凡的氛围中,同福客栈的生意火爆得一发不可收拾,每个人都忙得脚不沾地,却又满心欢喜。
只见同福客栈外面,飘香楼掌柜红娘子正站在街边,冷冷地看着客栈内生意火爆的场景。
她那精心描绘的柳眉紧紧拧在一起,眼神中透着浓浓的嫉妒与不甘,牙关紧咬,仿佛下一秒牙齿都要被咬碎。
原本她以为,将李大嘴从同福客栈挖走,同福客栈就会一蹶不振,再也无法与飘香楼竞争。
可如今看到同福客栈重新热闹起来,甚至比之前还要火爆,她心里怎能不窝火。
“不行,不能让你继续下去,不然生意又被你挖走了。”红娘子低声自语,语气中满是决绝。
说罢,她一甩衣袖,急匆匆地转身朝着飘香楼的方向走去,每一步都迈得又急又重,仿佛要把心中的怒火通过脚步发泄出来。
她得赶紧回飘香楼,和店里的人商量应对计划,绝不能眼睁睁看着同福客栈抢走自己的生意。
这一天,同福客栈的生意简首好得超乎想象。刘鑫在厨房里就像一个不知疲倦的烹饪机器,一刻不停地忙碌着。
炉灶的火光照亮了他满是汗水却又专注的脸庞,他手中的锅铲上下翻飞,一道道美味佳肴源源不断地出锅。
仅仅一天时间,就卖出了88份辣子鸡,再加上其他各种各样的菜肴,把佟湘玉乐得嘴都合不拢了。
她一边在大堂里招呼客人,一边时不时地朝着厨房的方向投去欣慰的目光,嘴里不停地念叨着:“美滴很,美滴很。”
一首忙到夜幕降临,最后一批客人终于心满意足地离开,同福客栈才总算安静下来。
刘鑫从厨房走出来,整个人像是从水里捞出来的一样,浑身都是汗,衣服紧紧贴在身上,头发也被汗水浸湿,一缕缕地耷拉在额头上。
他累得脚步都有些虚浮,但脸上却带着满足的笑容。
“哎呀我的妈呀。”刘鑫长舒一口气,忍不住感叹这一天的忙碌。
“辛苦了辛苦了小刘。”佟湘玉快步迎上去,满眼关切,“快,老白给小刘按摩一下。这一天可累坏了。”
白展堂二话不说,立刻走到刘鑫身边,伸手就开始给刘鑫按摩起来。
他手法娴熟,力度适中,一边按一边说道:“兄弟,今儿个多亏了你,不然咱这客栈哪能这么热闹。”
等客人走光了,众人才终于有空坐下来吃饭。饭桌上摆满了大家熟悉的家常菜,有白白胖胖的馒头,热气腾腾的稀饭,当然还有刘鑫的拿手好菜辣子鸡。
除此之外,还有鲜嫩的水煮鱼,金黄翠绿相间的黄瓜炒蛋,以及清爽可口的炒白菜。
这些菜肴在灯光的映照下,散发着的香气,让人看了就食欲大增。
众人围坐在桌旁,刚刚开始吃饭没多久,还没来得及好好享受这片刻的宁静与美食,突然,客栈的门“哐当”一声被撞开,一阵冷风呼啸着灌了进来。
众人被这突如其来的动静吓了一跳,纷纷放下手中的碗筷,抬头看去,只见一个不速之客站在门口。
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